วันนี้เรามารู็จักอาหารจานโปรดของลูกๆที่เราจะเเนะนำกันค่ะ แม่ๆ
- 1.เมนูอินเตอร์กันบ้าง เพราะชื่อเมนูคือ "ข้าวผัดอเมริกัน" เมนูสำหรับเด็กน้อยสไตล์มุ้งมิ้ง เด็ก ๆ รีบทานปูก่อนเลย แต่บอกก่อนนะคะ ไส้กรอก แฮม
- 2. เมนูจากปลาแซลมอน เป็นปลาที่แม่ทำบ่อยเหมือนกันค่ะ เพราะทำง่าย ตัวเนื้อปลาอร่อยอยู่แล้ว ไม่ต้องปรุงอะไรเยอะ ทำให้สุกก็พร้อมทาน เด็ก ๆ ก็ทานง่ายค่ะ จานนี้เป็นเมนู "แซลมอนย่างซีอิ๊ว" แค่ใช้ซีอิ๊วเจือจางด้วยน้ำเปล่าแค่นั้นเอง ก็อร่อยแล้วค่ะ
- 3.เป็นเมนูปักษ์ใต้บ้านเราอีกแล้ว กับเมนู "ปลาทรายทอดขมิ้น" ช่วยเด็ก ๆ แกะก้างนิดหน่อยก็อร่อยกันทั้งบ้านแล้ว มา ๆ รีบทานกันก่อนจะโดนเจ้าแมวน้อย 2 ตัวแย่งปลาไปทานนะจ๊ะ
- 4. ครั้งแรกกับการทานปลาหมึกฝีมือแม่ของเด็กที่บ้าน เลยทำเมนูที่น่าจะทานง่ายหน่อยก็คือ เมนู "ปลาหมึกชุบเกล็ดขนมปังทอด" นอกจากปลาหมึกก็ใช้หอมใหญ่เอาไปทอดด้วย ทานคู่กันมันดีเลยค่ะ เด็ก ๆ ได้ทานผักด้วย
- 5. เมนูง่ายของทุกบ้านเลยไหม กับเมนู "ไข่ตุ๋น" แต่จานนี้พิเศษขึ้นมานิดเป็นไข่ตุ๋นเต้าหู้ ด้านล่างถ้วยใส่หมูสับและผักนิดหน่อยรองไว้ ไข่ตุ๋นเนื้อเนียนละลายในปากกันเลย
- 6. เป็นเมนู "ปลานิลทอดกระเทียม" เด็กบ้านนี้ทานปลาเยอะหน่อย เพราะชอบทานปลากัน ทอดปลาเมื่อไรก็ทานง่ายค่ะ
- 7. ปลาอีกแล้ว กับเมนูปลาอินทรี เป็นปลาที่แม่เอามาทำให้เด็ก ๆ ทานครั้งแรก แอบราคาแพงกว่าแซลมอนอีกนะเนี่ย ถ้าจะเอามาทอดธรรมดา เด็ก ๆ ก็ทานอาหารไม่ครบ 5 หมู่ เลยมาทำซอสราดดีกว่า ด้วยซอสบรอกโคลีที่ถ้าต้ม มาเป็นแท่งเขียว เด็ก ๆ คงไม่ยอมจะทานกัน พอมาเป็นซอสเปรี้ยวเล็ก ๆ หม่ำเพลินเลยค่ะ
- 8. มาทานเมนูขนมปังกันบ้าง จริง ๆ ถ้าเป็นเมนูขนมปัง เด็ก ๆ มักจะทานเป็นอาหารว่างมากกว่าจะเป็นอาหารหลักค่ะ เหมือนเขาจะไม่อิ่มท้อง มักจะบอกว่ายังไม่ได้ทานข้าว ขนมปังพี่หมีจานนี้มากับซุปฟักทอง หม่ำ ๆ กันจ้า
- 9. เมนูที่ว่ายาก เราลองทำวิธีที่ว่าง่าย ๆ ก็ได้เนอะ "ข้าวมันไก่หม้อหุงข้าว" ง่ายจริง แต่น้ำจิ้มต้องอร่อยนะจ๊ะ แต่เด็ก ๆ ก็ไม่ทานน้ำจิ้มกันอยู่แล้วค่ะ แค่ทานเนื้อไก่เหยาะซีอิ๊วดำนิดหน่อย ก็อร่อยสำหรับเด็กน้อยแล้วล่ะ
- 10. "เจ้าชายปลาไข่" ใช้ปลาไข่มาชุบเกล็ดขนมปังทอด ทานง่าย ๆ คุณพ่อคุณแม่ช่วยเอาก้างตรงหัวออกให้หน่อยก็ทานได้เลยกรอบ ๆ ทานกับแครอทต้มเข้ากันดี ใครจะจิ้มซอสมะเขือเทศด้วยก็อร่อยเพิ่มขึ้นอีกจ้า
- 11. เนื่องจากแม่ลดน้ำหนัก มักจะซื้อผักสลัดมาทานบ่อย ๆ เด็ก ๆ ก็ขอกินกัน จานนี้แม่เลยทำเมนูให้เด็ก ๆ เสียเลย ดัดแปลงจากเมี่ยงปลาทูมาเป็น "เมี่ยงปลาทูไข่ชะอม" เด็ก ๆ บ้านนี้ชอบทานไข่ชะอมค่ะ เลยจัดเป็นคำ ๆ ชะอม เส้นขนมจีน ผักสลัดและปลาทู เมนูนี้ผู้ใหญ่ก็ทานได้อร่อยเลยค่ะ อ้างอิง: เมนูอาหารเด็กน้อย ไอเดียจัดจานอาหารเอาใจลูกรัก (kapook.com)
ขอขอบคุณเว็บไซต์ดีๆจากคุณแม่ที่แนะนำอาหารจานโปรดของลูกๆให้ด้วยค่ะ
